表参道に用事があると、必ずと言っていいほど寄ってしまう表参道ヒルズ。ここの建物の構造が好きなんですよね。 安藤忠雄の建築というのもあって、できた当初は見学にきたのですが、それ以来何気なく来るようになっ ... 続きを読む »

22日（火）、「食べるをつつむ。デザインワークショップ」の第一回を開催します。 　 昼の部と夜の部の2回行うのですが、なかなか興味のある方に到達しないような気がしたので、初めて広告をしてみました。 　 ... 続きを読む »

第3回目のインタビュー実践ワークショップも満員御礼でした。 港区のプラス一歩みなとというチームで、地域参加のはじめの一歩を応援する活動をしているのですが、地域で活躍する方を取材して記事を書いてくれる方 ... 続きを読む »

17日にオープンのシェア型飲食店ReDine Ginza。オープン前にレセプションに行ってきました。 実は関係者しかいないはずのイベントなんだけど、たまたまクラウドファンディングで飲み放題券とレセプシ ... 続きを読む »

岡崎のwagamama houseに行ってきました。リノベーションスクール@糸魚川の事前講演で講師をしてくださっている中根さんのお店なのです。 地元が岡崎ということあり、ぜひ行ってみたいと思ってました ... 続きを読む »

私の一番好きなケーキ、ハーブスのミルクレープ。大きいけどフルーツがバランスよく入ってて、生クリームとカスタードの層が甘さ控え目であっさり食べられます。 いまや東京にも何店舗かできたけど、敢えて名古屋栄 ... 続きを読む »

スガキヤと言えば愛知県民のソウルフード。これを小さい頃から食べて育ちます。 トンコツ&かつおダシのラーメンで、今は一杯320円と値上がりしたけど、200円台で食べてた記憶が。ラーメンとクリーム ... 続きを読む »

お正月に海外に行っていたので帰省中。 愛知県は普通に教科書に載ってるような古戦場があるのだけど、こういうの大好きな人もいるんだろうなぁ。 ここは長篠の戦いで織田信長が本陣を置いた場所。サービスエリア内 ... 続きを読む »

出会いはどこにあるのかわからないですね。 年末から年始にかけて、浅草に関わりのある方と2人お知り合いになれそうな出会いが。 ひとつはなんと新潟県糸魚川市で。リノベーションスクールのお仕事で何回か行って ... 続きを読む »

シェアキッチンの定例ミーティングで浅草橋へ。 浅草はお正月明けだからか、すごい人混みでした。 そういえば今年のお正月で毎日のFB投稿も丸2年。最初は1年だけやろうと思っていたのですが、なんとなく続けて ... 続きを読む »