札幌と名古屋は似ているというけど、圧倒的に違うのは夜の賑やかさ。名古屋の夜は早いのです。
札幌は夜中過ぎまでラーメンやパフェが食べられるし、なんと24時間のお店もある。
サンドイッチやさんの「サンドリア」（http://www.s-sandwich.com/）、おにぎりやさんの「名代にぎりめし」（http://www.welcome.city.sapporo.jp/find/foods/meidai-nigirimeshi-rice-ball/）はいつ行っても出来立てが食べられるし、ほんとおいしいです。焼肉やさんの「じゃんごー」（https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1005825/）もいつも人でいっぱい。
夜から店を開けるパンやさん「夜のしげぱん」や、夜パフェ専門店「パル」など夜しかやっていないお店もあります。
昼と夜のお客様は違う層が来ていると思うので、思い切って分けるのもいいかもですね。
と思ってたらそういうお店もありました。
昼はカフェ「椿サロン」、夜はバー「ザ・ニッカバー」
https://31urban.jp/store.php?iid=0021&tid=00000479
さすが札幌です。
夜も楽しい札幌
