ベトナム料理のバインミーをご存知でしょうか？

ベトナム料理のバインミーをご存知でしょうか？
　
バゲットにチキンやビーフ、レバーパテを野菜や香草と一緒に挟んだものです。フランス領だったベトナムだからこその食べ物ですよね。
　
ベトナム料理は何でも好きですが、特にこれはお気に入り。でも、東京ではなかなか現地と同じようなおいしさのものは食べられないんです。
　
でも、三越前に見つけちゃいました。
ここはフォーもおいしくて、揚げ春巻きもベトナムのものと変わりません。
　
パンはここで作っているオリジナルのものらしく、かなりおいしいです。テイクアウトして、ベトナムでやってもらったようにフライパンでパン部分を焼くとさらに香ばしい。
　
ただ、全体的に上品に仕上がっててベトナムっぽくないのが残念。(笑)
荒々しく訳の分からない香草がわさ～っと入った麺とか、また食べたいなぁ。