香港のカフェ的な食堂。 香港のカフェ的な食堂。フレンチトーストやミルクティーなどが有名なんだけど、人気があるのがインスタントラーメンの出前一丁。 ハムや卵を乗せて朝食に食べるんです。 日本人にとっては食べ慣れた味も、香港風になってるのは面白い。スーパーにはいろんな味の出前一丁の袋やカップラーメンが売ってます。 こういうカフェにはローストした豚肉や鶏肉を乗せたご飯もあって、ヨーロッパと中国が共存した感じが香港ぽいですね。