Home / blog / 糸魚川の食材探しの間に行ったハウスでアイスプラントを食べました。
糸魚川の食材探しの間に行ったハウスでアイスプラントを食べました。

糸魚川の食材探しの間に行ったハウスでアイスプラントを食べました。

糸魚川の食材探しの間に行ったハウスでアイスプラントを食べました。

この植物は塩気のある野菜で、かつていろんな名前で売られていたような。ソルトなんとかとか。

生でそのまま食べられるんですが、肉厚でシャキシャキして美味しい。健康にもいいそうです。

海水でも育てられるらしく、海辺の植物が育たないところでもこれなら育ちそう。可能性のある植物ですね。

Scroll To Top