糸魚川に来ています。

糸魚川に来ています。
リノベーションスクールのお仕事で来ているのですが、北陸のいまの時期はカニということでこんな贅沢。

いろんな土地に行くことは、地域のいろんなことを知ることでもあります。

香箱蟹という呼び方でしか知らないこのカニも、地域によっていろんな呼び方があるのだとか。
食べ物も知らないことばかりで面白いです。