今週火曜日19日は「食べるをつつむ。 今週火曜日19日は「食べるをつつむ。デザインワークショップ」の第2回。どら焼きです。 今回、浅草の人気店「亀十」と、同じく有名店「うさぎや」ともう1店舗のどら焼きを比べてみます。 まず並ばないと手に入らない人気店のどら焼き。 一般のどら焼きとどう違うのか、どのような工夫がされているのか、見た目、味、デザインの面から考えてみましょう。 同時に食べ比べる機会はまずないと思いますので、この機会にぜひご参加ください。(^ ^)