目標としては、来年8月あたりからシェアアトリエを始められたらいいなぁと思ってます。
それには物件探しと、入居者さん探しを始めないとです。
物件は合羽橋近くで60m2以上あると嬉しい。飲食可とシェアが可能なところ、というのがハードルの高いところですが。(^_^;)
入居者さんはシェアキッチン会員さんとアトリエ会員さんに分かれていて、シェアキッチンでは製造もカフェも教室もできるようにしたいです。
シェアアトリエは食と関われるものづくりをしている人ならどなたでも。
キッチンツールやカトラリーならそのままずばりですが、アクセサリーを食のモチーフで作ってもいいという方や、イラストレーターで食に関するイラストを描ける方など。
場所を探している方、興味のある方がいらっしゃったらお声がけいただけたらと思います(^ ^)
これから作るシェアキッチン付きシェアアトリエについて、使う方の立場からいろいろとご意見いただきたいです!