式包丁というものを初めて見ました！
浅草神社の和食料理教室のお手伝いをさせていただいているのですが、その関係で少しだけお手伝いに来ました。
浅草寺幼稚園の園児向けにウナギのつかみ取り体験、そのあとに式包丁の奉納。
園児たちもかわいかったし、料理人の三雲さんの式包丁も素晴らしい。一条流という流派だそうです。
浅草の食に少しでも関われて嬉しいです。(^ ^)
式包丁というものを初めて見ました！
式包丁というものを初めて見ました！
浅草神社の和食料理教室のお手伝いをさせていただいているのですが、その関係で少しだけお手伝いに来ました。
浅草寺幼稚園の園児向けにウナギのつかみ取り体験、そのあとに式包丁の奉納。
園児たちもかわいかったし、料理人の三雲さんの式包丁も素晴らしい。一条流という流派だそうです。
浅草の食に少しでも関われて嬉しいです。(^ ^)