ゆいろラボで食に関することをやりたいと思いつつ、まだぼんやりとしか決まってないのです。

ゆいろラボで食に関することをやりたいと思いつつ、まだぼんやりとしか決まってないのです。
 
とにかくリノベを完成させるまでにはちゃんと決めたいですが、私がお客様とする対象は誰なのか、何を売るのか。浅草であることや、エレベーターのない4階であること、将来やりたいことをちゃんとつなげて、ピタッとはまるものがきっとあるはず。
 
内装についてはだいたい頭の中に絵が浮かんできたので、あとはそれを考えなくちゃ。(^-^;